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LE TANTE TRADIZIONI DEL GIORNO DEI MORTI

La commemorazione dei defunti ha origini antiche. Già i Romani facevano festeggiamenti il primo Novembre in onore di Pomona, dea dei frutti, durante i quali venivano fatte offerte di mele, la frutta de...

LA CONTROVERSA STORIA DEL TORRONE

È sempre difficile stabilire data e luogo di nascita, ad esempio, di un dolce perché quello che conosciamo è sempre frutto di secoli di “contaminazioni”. Ciò vale anche per il torrone che, assieme a pa...

PALIO DI FERRARA: IN CORSA RAGAZZE, RAGAZZI, ASINI E CAVALLI

Il Palio di Ferrara è il più antico d’Italia. Infatti, fu istituzionalizzato dal Comune di Ferrara nel 1279, codificando – tra le leggi – una tradizione popolare di giochi e feste iniziata nel 1259.

EPIFANIA LA FESTA DELLA BEFANA: STORIA E ORIGINI DELLA FESTA

Il termine "Epifania", di origine greca, che significa "manifestazione" sott'inteso della divinità, è stato utilizzato dalla tradizione cristiana per designare la prima manifestazione della divinità di...

COMPIE 250 ANNI IL CAFFE' CIOCCOLATERIA AL BICERIN A TORINO

Il “bicerin” è una bevanda composta da cioccolata, caffe' e fior di latte miscelate, servita in piccoli bicchieri senza manico.

Perchè anche a Venezia sono arrivate le domeniche ecologiche. Stop alle barche a motore private dalle 10 alle 15 in Canal Grande e rio di Cannaregio, per la prima volta domenica 14 aprile.

SULLE TRACCE DEL COMMISSARIO SALVO MONTALBANO

Per chi vuole però assaporare e rivedere i luoghi del Montalbano televisivo ecco un interessante itinerario in provincia di Ragusa. Per ritrovare l'atmosfera delle fantasiose Vigàta, Marinella, Montelu...

LA PASTIERA, IL DOLCE CHE FECE SORRIDERE LA REGINA TRISTE

La pastiera è un dolce che difficilmente manca sulle tavole dei napoletani a Pasqua. Simbolo della primavera, ha due ingredienti che la rendono inconfondibile: l'acqua di fiori d'arancio e il grano cot...

BORDIGHERA (IM) E LA TRADIZIONE DEI PALMURELI

Storia e natura, tradizione e artigianato. Ingredienti che rendono unica la tradizione dei palmureli di Bordighera, le palme intrecciate che vengono benedette nella chiesa di ...

IL BLU '61 SBARCA E SBANCA AI MAGAZZINI LONDINESI HARROLDS

Il Blu '61 della Casearia Carpenedo di Camalò di Povegliano (Treviso), che ha trovato un posto d'eccellenza tra i formaggi proposti dai famosi magazzini Harrods di Londra.
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